von Sonja Mannhardt | Dez 3, 2018 | Uncategorized
Wie jedes Jahr möchte ich mich mit ein paar Advents-Gedanken_2018 bedanken. Bedanken für Begegnungen, besondere, kurze, längere, bedanken für Begleitung, Unterstützung, Beratung, bedanken für Kollegialität und Freundschaft. hier kommen Sie zum E-Book Advents-Gedanken...
von Sonja Mannhardt | Mrz 6, 2018 | Uncategorized
Die Extreme sind mittlerweile sehr krass und deutlich wahrnehmbar. Da gibt es die ganzen Ernährungspolitiker, Ernährungskommunikatoren und teilweile sogar Mediziner und viele Ernährungsfachkräfte selbst, die noch der einhelligen Meinung sind: > Dicke essen das...
von Sonja Mannhardt | Feb 6, 2018 | Uncategorized
Es ist für mich immer wieder verblüffend mit welchen Vorurteilen Patienten zur Beratung kommen: „Gott sei Dank haben auch Sie nicht Kleidergröße 36. Ich hätte mich wirklich wieder sehr schlecht gefühlt.“ „Ich hatte schon befürchtet, Sie SAGEN mir was...
von Stefanie Brunstering | Nov 29, 2017 | Uncategorized
Es vergeht kaum ein Tag, da wird eine neue Ernährungssau durchs Dorf getrieben. und ach, was wir alles nicht sollen und ach, was schon wieder ganz böse und ungesund sein soll und ach, was schon wieder als neues, ultimatives Superfood gefunden wurde und ach, was wir...
von Sonja Mannhardt | Nov 6, 2017 | Uncategorized
Wie wirksam ist qualifizierte Ernährungstherapie? Sie als Klient wollen wissen, ob es sich lohnt, sich bei uns und unseren professionellen Kollegen beraten zu lassen oder doch lieber billig Dr. Google oder den Laienberater um die Ecke zu fragen? Sie als kooperierender...
von Sonja Mannhardt | Okt 6, 2017 | Uncategorized
Wir gehen regelmäßig in Supervision, um unsere Arbeit professionell begleiten zu lassen, denn es geht um Menschenwohl. Supervision ist „Beratung über Beratung“ und hat mit Besserwisserei nichts zu tun. Sie reflektieren ihren Beratungsstil nicht mehr und...
